سس سفید
-
طرز تهیه سس بشامل | Bechamel
مواد اولیه ۵ ق غ کره ۴ ق غ آرد سفید ۴ پیمانه شیر ۲ ق چ نمک ۱/۲ ق چ جوز هندی طرز تهیه کره را داخل یک ماهیتابه…
متن کامل »
مواد اولیه ۵ ق غ کره ۴ ق غ آرد سفید ۴ پیمانه شیر ۲ ق چ نمک ۱/۲ ق چ جوز هندی طرز تهیه کره را داخل یک ماهیتابه…
متن کامل »بشامل به انگلیسی Bechamel که به سس سفید معروف است، یکی از 5 سس مادر در آشپزی فرانسوی می باشد.…
متن کامل »