اگر صفحه ی ما را از طریق موبایل و به صورت ساده می بینید، جهت نمایش نسخه پیشرفته در پایین ترین قسمت صفحه، کلید “نمایش نسخه اصلی” را لمس کنید.
اسم این خوراک مرغ، خوراک پیر (پی + یِر) مرغ است. به آن خوراک مرغ پرتغالی نیز می گویند. درست کردن این خوراک مرغ آنقدر راحت است و زمان کمی نیاز دارد که هر کسی با هر سطح از مهارت و زمانی که دارد، می تواند آن را در منزل تهیه کند.
این خوراک می تواند جایگزین خوشمزه ای برای خورشت مرغ های معمول باشد. اگر دوست داشته باشید می توانید مقداری سیب زمینی سرخ کرده هم در کنار این خوراک مصرف کنید.