صبحانهنان و شیرینی ها

نان کدویی شکلاتی

آسان – سریع – مقوی – خوشمزه! دقیقاً همان چیزی که می خواهید!!!

مواد لازم برای

۲۴ برش
  • ۳ عدد تخم مرغ
  • ۲ پیمانه شکر سفید
  • ۱ پیمانه روغن گیاهی
  • ۲ ق چایخوری وانیل
  • ۲ پیمانه کدوی رنده شده
  • ۱ پیمانه گردوی خرد شده
  • ۱ پیمانه چیپس شکلات 
  • ۱ قاشق غذاخوری پوست پرتقال رنده شده
  • ۳ پیمانه آرد چندمنظوه
  • یک چهارم ق چایخوری بکینگ پودر
  • ۱ ق چایخوری جوش شیرین
  • ۱ ق چایخوری نمک
  • نصف ق چایخوری پودر دارچین
  • ۱ ق چایخوری پودر جوز هندی

طرز تهیه

۱ ساعت زمان لازم دارید
  1. اول از همه فر را روی دمای ۱۷۵ درجه سانتیگراد تنظیم نموده و اجازه دهید گرم شود.
  2. آرد، جوش شیرین، بکینگ پودر، نمک، دارچین و جوز را با هم به خوبی مخلوط کنید.
  3. در یک کاسه ی بزرگ، آنقدر تخم مرغ ها را هم بزنید تا پف کنند. شکر را هم اضافه نموده و به هم زدن ادامه دهید تا حسابی با تخم مرغ ها مخلوط شود.
  4. روغن، وانیل، گردو، شکلات، کدو و پوست پرتقال ها را هم اضافه نموده و به خوبی همه را مخلوط کنید. 
  5. مخلوط آرد را هم به این مواد اضافه و تا زمانی که خوب مخلوط شوند، هم بزنید.
  6. خمیر به دست آمده را در یک ظرف مستطیلی شکل مناسب (طوری که وقتی نان پف می کند، از آن بیرون نزند) بریزید.
  7. ظرف را به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه داخل فر قرار دهید.
  8. وقتی نان پخته شد، آن را بیرون آورده و پس از خنک شدن به اندازه های دلخواه برش بزنید.

عوامل تغذیه ای در هر برش استاندارد

چربی(۱۵٫۳ گرم)
۲۸۰ کیلوکالری
کربوهیدرات(۳۴٫۳ گرم)
پروتئین( ۳٫۶ گرم)
سدیم(۱۶۵ میلیگرم)

گالری نان چند غله

نان کدویی شکلاتی
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این مطلب را هم ببینید

Close
صبظرشب
Close