غذا با پاستا و ماکارونی

خوراک ماکارونی و میگو

خوراک ماکارونی و میگو

خوراک ماکارونی و میگو

یک خوراک اسپاگتی خوشمزه که می توانید از پختن و خوردنش لذت ببرید.

مواد لازم برای

۶ نفر
  • ۱ بسته ماکارونی یا اسپاگتی لینگوئینی
  • ۴ قاشق غذاخوری کره
  • ۴ ق غذاخوری روغن زیتون بکر
  • ۲ عدد پیاز کوچک ریز شده
  • ۲ حبه سیر ریز شده
  • نصف ق چایخوری فلفل قرمز
  • ۴۵۰ گرم میگو (تمیز شده)
  • ۱ ق چایخوری نمک دریاچه
  • نصف فنجان سرکه سفید
  • ۱ عدد لیمو
  • ۲ ق غذاخوری جعفری تازه ی خرد شده

طرز تهیه

۴۰ دقیقه زمان لازم دارید
  1. طبق دستور روی بسته ماکارونی را جوشانده و آماده کنید.
  2. دو ق غذاخوری کره و دو ق غذاخوری روغن زیتون را در یک ماهیتابه داغ کنید. 
  3. پیاز، سیر و فلفل قرمز را تا زمان طلایی شدن پیازها داخل ماهیتابه تفت دهید. 
  4. روی میگوها نمک و فلفل سیاه بپاشید و داخل ماهیتابه بریزید. همینطور که گهگاهی مواد را هم میزنید، اجازه دهید میگوها به مدت ۵ دقیقه طبخ شوند. 
  5. میگوها را از ماهیتابه خارج کرده و بگذارید گرم بمانند. 
  6. سرکه و آب ۱ عدد لیمو را داخل ماهیتابه بریزید و اجازه دهید به جوش بیایند، به طوری که تکه های چسبیده به ته ماهیتابه در آنها شناور شود. 
  7. دو ق غذاخوری کره و روغن زیتون باقی مانده را داخل مواد ریخته و اجازه دهید جوش بخورند.
  8. ماکارونی، میگو و جعفری را داخل ماهیتابه ریخته، زیرش را خاموش نموده و خوب مواد را مخلوط نموده، سپس داخل ظرف مناسب ریخته و میل کنید. 

عوامل تغذیه ای در هر پرس

چربی(۱۹٫۴گرم)
۵۱۱کیلوکالری
کربوهیدرات(۵۷٫۵گرم)
پروتئین(۱۳۵گرم)
سدیم(۲۶۰میلیگرم)

تصاویر خوراک ماکارونی و میگو

برچسب ها
نمایش بیشتر

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

صبظرشب
Close