شامغذا با گوشت بوقلمونناهار

خوراک سینه بوقلمون

بوقلمون از این خوشمزه تر!!؟

خوراک بوقلمون خوشمزه

خوراک بوقلمون خوشمزه

لیلا م.  که فکر می کنم باید خانمی بسیار خوش سلیقه و کدبانو باشد، این دستور را از مادرش به ارث برده و حالا آن را برای ما فرستاده است. چون خودم شخصاً درست کردم و خوردم، باید بگویم بی نظیر است… بی نظیر!

مواد لازم برای

۱۲ نفر
  • ۲ حبه سیر له شده
  • ۱ قاشق غذاخوری ریحان تازه و ریز ریز شده
  • ۱/۲ ق چایخوری فلفل سیاه
  • ۲ عدد سینه ی بوقلمون بدون استخوان
  • ۶ عدد میخک
  • ۱/۳ پیمانه  روغن گیاهی
  • ۱/۴ پیمانه سس سویا
  • ۲ ق غذاخوری آبلیمو
  • ۱ ق غذاخوری شکر قهوه ای

طرز تهیه

۵ ساعت زمان لازم دارید
  1. سیر، ریحان و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی سینه ها بمالید. 
  2. در وسط، سر و ته هر سینه ی بوقلمون یک عدد میخک فرو کنید. 
  3. در ظرف مناسب که بتوانید سینه ها را در آن پهن کنید، روغن، سس سویا، آبلیمو و شکر قهوه ای را مخلوط کنید. سینه ها را داخل ظرف بغلتانید و پهن کنید.
  4. روی ظرف را با کیسه فریزر پوشانده و ۴ ساعت داخل یخچال بگذارید. 
  5. حالا که ۴ ساعت گذشته است، می توانید به سبک و میل خودتان سینه ها را کباب کنید. توصیه می کنیم هر طرف سینه را به مدت ۱۵ دقیقه روی حرارت نه چندان بالا کباب کنید.
  6. نوش جان…

عوامل تغذیه ای در هر پرس

چربی(۶گرم)
۳۱۷ کیلوکالری
کربوهیدرات(۲٫۲ گرم)
پروتئین(۶۰گرم)
سدیم(۴۰۵ میلیگرم)

گالری بوقلمون کبابی

User Rating: ۴٫۷ ( ۱ votes)
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این مطلب را هم ببینید

Close
صبظرشب
Close