کرم برولی یا کرم سوخته یکی از دسرهای ساده، سریع و خوش طعم است که توسط فرانسوی ها معرفی شده است. اما جالب است که در خود فرانسه به آن کرم انگلیسی می گویند! در کل اسمش هر چه باشد مهم نیست، مهم مزه ی آن است که عالی است! اصلاً می خواهید به آن دسر تام و جری بگوییم!؟