سیب زمینی شیرین نوعی محصول زراعی است که در گونه سبزیجات قرار می گیرد و یکی از مواد غذایی اصلی در کشورهای کانادا و آمریکا است. همانند سیب زمینی معمولی، غده ی این گیاه است که مصرف می شود. رنگ های مختلفی دارد، قرمز، زرد، بنفش و سفید.
سیب زمینی شیرین نوعی مزه ی خاص دارد که هنوز ذائقه ی ایرانی ها با آن خیلی آشنا نیست. اما بهتر است بدانید که سیب زمینی شیرین خواص تغذیه ای زیادی دارد:
- به سیستم گوارش کمک می کند.
- به افزایش وزن افراد لاغر کمک می کند.
- التهاب بدن را از بین می برد.
- سیستم ایمنی را تقویت می کند.
- آسم را آرام می کند.
- برونشیت را درمان می کند.
- دردهای مفصلی را کاهش می دهد.
- دیابت را کنترل می کند
…
و مهمتر از همه: خوشمزه است…